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A Comida Também é Patrimônio

Você já parou para pensar que entre os indivíduos que formam o nosso grupo social existem hábitos e costumes que acabam se tornando intrínsecos e naturais ao nosso cotidiano, ou seja, tornam-se um padrão? Um desses padrões que geralmente não nos damos conta é a comida, onde, os hábitos... Leia mais

Delícias com pinhão: receitas de sopa, bolo e farofa.

Você gosta de pinhão? A semente da Araucária, muito consumida durante o Inverno, é fonte de proteínas, minerais e vitaminas. Mas o que muitas pessoas não sabem é que o pinhão possui um alto teor de gordura: uma porção de 100 gramas pode ter até 196 Kcal, por isso deve ser... Leia mais