Portal do Rancho
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Estamos no Inverno
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Conheça o mais autêntico restaurante de culinária tropeira da serra...
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Com esse friozinho que está, anunciando um inverno rigoroso e com muito gelo,...
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O clima serrano- frio, umidade, vento e gelo- típico de Rancho Queimado...
Notícias
Leia as últimas matérias sobre Rancho Queimado
Sertão desconhecido: de Desterro a Lages
Atualizado em janeiro, por Jonei-Visualizado 2.570 vezes
O “Caminho das Tropas”, foi o primeiro trajeto que ligou por terra a Vila de Lages (Capitania de São Paulo) ao litoral da Capitania de Santa Catarina, estabelecendo uma rota comercial para o escoamento das produções. A ligação terrestre se fazia necessária para a troca entre as vilas. O... Leia mais
Via Rancho Queimado: faça seus próprios anúncios
Atualizado em março, por Saty-Visualizado 1.803 vezes
O site do Via Rancho Queimado foi idealizado para divulgar o turismo e os serviços da cidade e da região. O site é colaborativo, ou seja, a ideia foi pensada para que os próprios estabelecimentos gerenciassem o seu conteúdo. Ao lançarmos o site realizamos um cadastro prévio de alguns... Leia mais
Rancho Queimado, destino indutor de turismo
Atualizado em março, por Jonei-Visualizado 11.079 vezes
Serei breve e objetivo! Somos a Capital Catarinense do Morango, realizamos a tradicional Festa do Morango, as Festas do Tropeiro, a Blumen Tanz Fest, a Noite da Luz, entre outras. Temos muitos atrativos turísticos, com destaque para o Distrito de Taquaras, o ‘Vale das Flores’. Cultura... Leia mais
Faça um turismo gastronômico
Atualizado em maio, por Jonei-Visualizado 6.041 vezes
Rancho Queimado tem opções para os mais seletos paladares. Desde comidinha caseira, feita no fogão a lenha, até a mais elaborada gastronomia, fina e requintada, como pedem os apreciadores dessa arte! Sim amigos, a comida é uma arte e em Rancho Queimado você encontra várias opções. Fazendo... Leia mais
Turismo Cultural pelo Caminho das Tropas Desterro-Lages
Publicado em julho de 2019, por Jonei-Visualizado 112 vezes
O antigo trajeto que ligava a cidade de Desterro ao planalto catarinense, denominado por Caminho das Tropas, surgiu após as primeiras incursões dos tropeiros pelo sertão desconhecido (BRÜGGEMANN, 2008, p.51) O interior antes desconhecido agora precisava ser explorado. Havia a necessidade de... Leia mais
Um Lugar Para Conhecer: Rota das Cachoeiras, em Corupá/SC
Publicado em julho de 2019, por Jonei-Visualizado 132 vezes
Minha história com a cidade de Corupá, a Capital Catarinense da Banana e das Plantas Ornamentais começou em maio 2013, quando fui convidado para desenvolver a nova exposição do Museu Irmão Luiz Godofredo Gartner, o museu mais antigo de Santa Catarina, criado em 1933 e mantido pela... Leia mais
Serra Catarinense: Vinhos e Paisagens
Publicado em abril de 2019, por Jonei-Visualizado 265 vezes
Por Gil Karlos Ferri* Em se tratando de vinhos, o novíssimo mundo é a Serra Catarinense. Mas, que tal harmonizar esses vinhos com… paisagens?! Cada vez mais, os vinhos finos e espumantes produzidos pelas vinícolas de altitude de Santa Catarina estão surpreendendo a todos e conquistando... Leia mais
Osterbaum: Conheça a Tradição da Árvore de Páscoa
Publicado em abril de 2019, por Jonei-Visualizado 335 vezes
Você já ouviu falar em Osterbaum ou Árvore de Páscoa? A Osterbaum trata-se de uma tradição herdada dos imigrantes alemães, e que seus descendentes mantêm viva. A Osterbaum é um dos maiores símbolos da Páscoa para os alemães, juntamente com a tradição de se pintar ovos com tinturas... Leia mais
Conheça Três Bebidas com o DNA de Rancho Queimado
Publicado em março de 2019, por Jonei-Visualizado 402 vezes
Rancho Queimado, a Capital Catarinense do Morango, é uma cidade que fica a uma hora da Grande Florianópolis, a capital de Santa Catarina. Com paisagens naturais e culturais em perfeita harmonia, dignas de belos cenários e retratos, a cidade tem se consolidado como destino turístico de inverno... Leia mais
Um Conto de Páscoa: O Amendoim
Publicado em março de 2019, por Jonei-Visualizado 397 vezes
O calor diminuía a cada dia por aquela época ao passo que as paisagens ganhavam um colorido todo especial. O verde das matas era salpicado por uma profusão de cores, misturando flores de cores roxas, lilases e brancas. Eram as quaresmeiras que despertavam e com ela o prenúncio do tempo de... Leia mais
Schmier de Ovo: Sabores da Colônia
Publicado em fevereiro de 2019, por Jonei-Visualizado 754 vezes
As práticas alimentares sempre foram um elo de identificação entre os indivíduos de um mesmo círculo social. Nesse sentido, a culinária passa a ser entendida além de uma necessidade fisiológica, mas sobretudo, um fator de identificação cultural. Trata-se de uma das maneiras de... Leia mais
As Flores da Oma II: Memórias Olfativas e Visuais
Publicado em dezembro de 2018, por Jonei-Visualizado 618 vezes
Em outro artigo, AS FLORES DA OMA: AS BELEZAS DO JARDIM ALEMÃO, escrevi sobre algumas das características dos jardins que nossas avós cultivavam, mantendo-os sempre bem cuidados e floridos. A arte da jardinagem é denominada pela expressão Gemütlichkeit, que significa, literalmente, o... Leia mais
Bolinho de Batata: Delícias da Culinária Alemã
Publicado em setembro de 2018, por Jonei-Visualizado 972 vezes
O termo “alemão batata” pode nos revelar muito mais do que apenas um adjetivo pejorativo, como forma de menosprezo aos descendentes alemães. Afinal, alemão gosta mesmo é de batata! Surgido nos Andes e nas Ilhas Chilenas, esse tubérculo foi levado para a Europa no século XVI e... Leia mais
As Flores da Oma: As Belezas do Jardim Alemão
Publicado em setembro de 2018, por Jonei-Visualizado 1.445 vezes
Você já reparou como as cidades que foram colonizadas pelos alemães sempre têm casas com jardins floridos? Também as vias públicas geralmente são margeadas por uma diversidade de flores que vão colorindo o nosso trajeto. As praças dessas cidades sempre são acolhedoras, com canteiros de... Leia mais
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