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Sangue Também é Alimento

Você imaginaria se alimentando de sangue? Num primeiro momento, pode ser que isso cause uma certa estranheza e até repúdio, mas saiba que o sangue sempre esteve presente na nossa alimentação. Muitas culturas consomem sangue como alimento, muitas vezes em combinação com carne. Ao se observar... Leia mais

A Comida Também é Patrimônio

Você já parou para pensar que entre os indivíduos que formam o nosso grupo social existem hábitos e costumes que acabam se tornando intrínsecos e naturais ao nosso cotidiano, ou seja, tornam-se um padrão? Um desses padrões que geralmente não nos damos conta é a comida, onde, os hábitos... Leia mais

Como se festejava o Natal

Carta de um dos primeiros colonizadores a seus parentes na Alemanha __________________________________________________ Blumenau, em 1º de janeiro de 1867 Querida Irmã! Justamente há um mês recebi tua amável carta do mês de agosto e não podes imaginar quais os sentimentos de saudades que a... Leia mais

A memória e a memória do lugar: 30 anos do Museu Hercílio Luz

Toda a paisagem é composta por memórias não somente daquilo que está à nossa vista, mas também daquilo que se encontra em nossas mentes; revivê-las seria recorrer aos nossos arquivos pessoais e que, às vezes, se perdem no tempo. O filósofo Edward Casey (1987) em sua obra “Remenbering: a... Leia mais

Sertão desconhecido: de Desterro a Lages

O “Caminho das Tropas”, foi o primeiro trajeto que ligou por terra a Vila de Lages (Capitania de São Paulo) ao litoral da Capitania de Santa Catarina, estabelecendo uma rota comercial para o escoamento das produções. A ligação terrestre se fazia necessária para a troca entre as vilas. O... Leia mais

Tropeirismo, Patrimônio da Humanidade

“O romantismo rendeu versos ao gaudério, e a história decantou o bandeirante, mas foram eles, os birivas que fizeram a integração desses povoados tão distantes” Nilo Bairros de Brum Quando percorremos o trajeto entre as cidades de Lages, no Planalto Catarinense, até Florianópolis,  a... Leia mais

Rancho Queimado e o turismo gastronômico

Atualmente ouço falar que Rancho Queimado tem um turismo gastronômico bem estruturado e diversificado. Pois bem, amante da boa-mesa como sou, fui investigar isso mais de perto e presenciar essas maravilhas gastronômicas que dizem servir pelos diversos bares, restaurantes e cafés coloniais da... Leia mais

Taquaras em versos simples

No início de todo o trabalho de valorização artística, histórica, cultural e econômica que por aqui se desenvolveu, muito antes da Festa do Morango existir, a comunidade de Taquaras já realizava seus primeiros passos. Ainda hoje, ao longo da via de acesso ao Distrito, podemos perceber um... Leia mais

“Um povo sem memória é um povo sem História”

Acontece nesse final de semana, 27, 28 e 29 de julho, o 4º Festival de Inverno. Aguardem que em breve o Portal fará um relato do evento deste ano. Vale lembrar que edições passadas são marcadas pelo modo obscuro com que foram tratadas: a não divulgação dos gastos e possíveis lucros e/ou... Leia mais

A origem do nome e o surgimento da cidade

Rancho Queimado: um pouso dos tropeiros que pegou fogo A cidade de Rancho Queimado foi passagem dos tropeiros, no denominado “Caminho das Tropas”. O trajeto do Alferes José da Costa, iniciado em 1787, abriu picada que ligava Lages a Desterro (atual Florianópolis). Foi uma das rotas... Leia mais
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