Jonei Bauer

Sangue Também é Alimento

Você imaginaria se alimentando de sangue? Num primeiro momento, pode ser que isso cause uma certa estranheza e até repúdio, mas saiba que o sangue sempre esteve presente na nossa alimentação. Muitas culturas consomem sangue como alimento, muitas vezes em combinação com carne. Ao se observar... Leia mais

A Comida Também é Patrimônio

Você já parou para pensar que entre os indivíduos que formam o nosso grupo social existem hábitos e costumes que acabam se tornando intrínsecos e naturais ao nosso cotidiano, ou seja, tornam-se um padrão? Um desses padrões que geralmente não nos damos conta é a comida, onde, os hábitos... Leia mais

Tradição de Páscoa: Pintar Ovos

Você já ouviu falar sobre a origem da Páscoa e a tradição de se pintar ovos? Saiba como colorir seus ovos com ingredientes naturais e divirta-se com a sua família. Na Europa, muitas tradições da Páscoa remontam às comemorações pelo início da primavera, no Hemisfério Norte. O cenário... Leia mais

Páscoa cheia de charme

Uma das tradições bem marcantes da cultura germânica são as comemorações da Páscoa, destacando-se a decoração com casquinhas de ovos coloridos. As árvores de Páscoa – Osterbaum, dão um charme e um colorido todo especial para as casas e os jardins. Pela época de Páscoa a cidade... Leia mais

Cenoura – O alimento ideal para o Verão

A cenoura é o alimento ideal para consumir no Verão. Além de ser fonte de proteínas e vitaminas A, B2, B3, C, Sódio, Potássio, Cálcio, Fósforo e Ferro, protege nossa pele contra os danos causados pelos raios solares, graças a ação do beta caroteno (que é o pigmento amarelo-alaranjado da... Leia mais

Como se festejava o Natal

Carta de um dos primeiros colonizadores a seus parentes na Alemanha __________________________________________________ Blumenau, em 1º de janeiro de 1867 Querida Irmã! Justamente há um mês recebi tua amável carta do mês de agosto e não podes imaginar quais os sentimentos de saudades que a... Leia mais

HÁ MAIS DE MEIO SÉCULO O TÚMULO DE MARIA AMIDA ATRAI DEVOTOS A TAQUARAS

“Maria Amida dormindo O seu sono descansado Quando se acordou, olhou Esbarrou com os malvados Gritou para o seu patrão Eles mataram-na com machado.” Há cinquenta e cinco anos ocorreu um assassinato, bárbaro e intrigante, e que aos poucos vai se apagando da História de Rancho Queimado. Era... Leia mais

Câmara Municipal de Rancho Queimado lança site

A Câmara Municipal de Rancho Queimado tem trabalhado para facilitar seus canais de contato com os munícipes. O novo Site da Câmara Municipal de Rancho Queimado tem o compromisso de oferecer transparência e estreitar o contato dos vereadores com a população. Por meio dele é possível se... Leia mais

A memória e a memória do lugar: 30 anos do Museu Hercílio Luz

Toda a paisagem é composta por memórias não somente daquilo que está à nossa vista, mas também daquilo que se encontra em nossas mentes; revivê-las seria recorrer aos nossos arquivos pessoais e que, às vezes, se perdem no tempo. O filósofo Edward Casey (1987) em sua obra “Remenbering: a... Leia mais

Nova Veneza (SC) e o seu Carnevale

Nas duas últimas décadas se observou uma vertente de valorização ao estilo simples do homem do campo e do retrato do cotidiano rural, denominada por “indústria sem chaminés“. O turismo teve a sua força motriz na valorização desses lugares agregando traços e hábitos... Leia mais
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